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AREQUIPA
DATOS GENERALES DE
AREQUIPA
UBICACIÓN:
Al sur del Perú.
SUPERFICIE: 63,345 km2.
POBLACIÓN: 1’100,000 hab. aprox.
CLIMA: Templado, seco y soleado en el día y frío
en la noche. La época de lluvias es de diciembre a marzo.
Temperatura promedio anual es 20°C. Max: 25° Min: 5°.
CAPITAL: Arequipa a 2,335 m.s.n.m.
Distacias: de Lima 1009 km.
de Cusco 830 km.
de Puno 294 km.
PROVINCIAS: Arequipa, Camaná, Caravelí,
Castilla, Caylloma, Condesuyos, Islay y La Unión.
VÍAS DE ACCESO:
Terrestre: Lima – Arequipa (1003 km./ 14 hr. aprox.).
Aérea: Vuelos diarios desde la ciudad de Lima
(50’ aprox.) y Cusco (30’ aprox.).
Férrea: Actualmente
irregular. Arequipa – Juliaca, Puno y Cusco.
ATRACTIVOS TURISTICOS
PROVINCIA DE AREQUIPA
Iglesias: La Catedral, Convento de Santa Catalina, La compañía,
San Francisco, La Merced, San Agustín, Santo Domingo, La Recoleta.
Casonas: Casa del Fundador: A 9 km. de la ciudad de Arequipa, construida
en sillar al borde de un acantilado, es una de las más importantes
y tradicionales del departamento.
Casa del Moral, Casa Tristán del Pozo, Casa del Irriberry, Casa
de la Moneda, Casa Goyeneche.
Museos:
Museo Municipal: Contiene valiosos materiales históricos
de diferentes épocas de la ciudad.
Museo de la Universidad San Agustín: Contiene
una sección de historia y antropología, cuenta con colecciones
de diversas culturas. Intersección de la Calle Álvarez Thomas
y Calle Palacio Viejo. Exhibe una colección variada que comprende
artefactos líticos, restos óseos de sacrificios humanos,
ceramios de las culturas Nazca, Tiahuanaco, Huari e Inca y objetos de
oro y plata de las épocas inca y colonial.
Museo de Arqueología de la Universidad Católica
de Santa María de Arequipa: Calle Calle Cruz Verde 303,
Cercad. Cuenta con 7 salas de exposición en las cuales se exponen
piezas líticas, armas de piedra y textiles de cada una de las etapas
históricas del Perú.
Museo Santuarios Andinos de la Universidad Católica de
Santa María:
Calle Santa Catalina 210, Cercado. Ubicado frente al Monasterio de Santa
Catalina, exhibe a la Dama de Ampato, momia inca de una niña de
12 o 14 años que fue encontrada en la cima del volcán Ampato
por el andinista Miguel Zárate, el arqueólogo José
Chávez y el antropólogo Johan Reinhard el 8 de setiembre
de 1995. Los restos fueron hallados congelados y se piensa que tiene unos
500 años de antigüedad. Según los especialistas es
muy probable que la niña hubiese muerto de un golpe en la sien
con una macana de granito de cinco puntas. Aparentemente habría
sido una ofrenda al Apu Ampato.
Mirador de Yanahuara:
Mirador de la ciudad. A 2 km. del centro. Construido en el siglo XIX.
Está conformado por una serie de arcos de sillar en los que se
han grabado las palabras de ilustres arequipeños. El lugar tiene
una vista privilegiada de la ciudad y del volcán Misti.
Sabandía: A 8 km. al sur de Arequipa. Pueblo en
la campiña Arequipeña,. Amplias andenerías y tres
volcanes el Misti, el Chachani y el Pichu Pichu dan marco al paisaje que
rodea este tradicional pueblito. Destaca un molino de 1785, representa
la arquitectura típica de la región en la que predominó
el uso del sillar.
Cayma: A 3 km. al sur de la ciudad de Arequipa. Llamado
el Balcón de Arequipa, este poblado cuenta con una ubicación
privilegiada que permite divisar toda la ciudad.
Yura: A 30 km. al norte de la ciudad de Arequipa. Conocida
por sus baños termales.
Pozas termales ubicadas en las faldas del Volcán Chachani, a 2,530
m.s.n.m. Son conocidas por las propiedades terapéuticas de sus
aguas cuya temperatura fluctúa entre 29ºC y 31º C .
Socosani: A 7 km. de Yura. Conocida por la pureza de
las aguas de sus manantiales.
Cuevas de Sumbay: A 88 km. al norte de la ciudad de
Arequipa siguiendo la carretera a Caylloma. Ubicadas dentro de los límites
de la Reserva Nacional de Salinas y Aguada Blanca, albergan más
de 500 figuras de arte rupestre.
Volcán Misti: A 17,5 km. al noreste de la ciudad
de Arequipa, se llega hasta las faldas del volcán. Con sus 5,822
m.s.n.m., es la imagen tutelar de la ciudad. Desde lo alto de su cumbre
es posible divisar la ciudad de Arequipa, el valle del río Chili,
y los volcanes Chachani y Pichu Pichu. Alcanzar su cumbre ha sido desde
el virreinato, una meta difícil, pero fue alcanzada en 1667.
Volcán Chachani: Partiendo de la ciudad de Arequipa
(2 horas en camioneta 4 x 4 aprox.) se llega hasta el campamento base,
de este punto se inicia una caminata de 6 hr. aprox. hasta la cumbre.
Considerada la montaña más fácil de escalar en el
Perú, este volcán de 6,075 m.s.n.m. esta aún activo
(el cráter no se puede ubicar pues ha sido degradado). La lava
es aún visible y presenta pequeños barrancos y morrenas.
Para ascender se necesitan dos días y una noche.
Poblado de Chiguata: A 30 km. al este de la ciudad de
Arequipa, en las faldas del volcán Pichu-Pichu. Entre los principales
atractivos que se pueden visitar tenemos al Templo del Espíritu
Santo, el Centro Arqueológico de Tambo de León y el Centro
Arqueológico El Infiernillo.
PROVINCIA DE CAYLLOMA
Valle del Colca: A 164 km. al norte de la ciudad de Arequipa,
en el extremo nor oriental del departamento de Arequipa. El punto más
elevado es el volcán inactivo Ampato (6,288 m.s.n.m.) y el más
bajo la confluencia de los ríos Colca y Andamayo (970 m.s.n.m.).
El valle del Colca tiene una extensión de 100 km. de largo y ocupa
sólo un sector de la cuenca del río Colca, comprendido entre
los distritos de Callalli y Huambo. En esta zona existen 16 poblados de
descendientes de las etnias de los Collahuas y Cabanas, herederos de una
rica tradición cultural. Los pueblos de Chivay y Cabanaconde son
los más visitados por los turistas. En este último lugar,
es posible avistar cóndores en pleno vuelo desde el mirador de
la Cruz del Cóndor.
El valle del Colca forma parte de la placa tectónica sudamericana,
alberga un volcán en actividad llamado Sabancaya ubicado entre
el macizo volcánico del Hualca Hualca. Este valle posee una gran
diversidad de flora y fauna, entre las especies de fauna más representativas
se hallan el cóndor, el cernícalo, el halcón peregrino
y la perdiz serrana.
Cañon del Colca: A 30 km. al oeste desde la localidad
de Chivay. Es uno de los más profundos del planeta, alcanza 3,400
mt. en su punto máximo en la localidad de Canco. Los volcanes Coropuna,
Ampato y Sabancaya forman parte de paisaje del cañón.
Existen dos caminos principales, uno a cada lado del cañón:
la margen izquierda partiendo desde Chivay recorre los pueblos de Yanque,
Achoma, Maca, pasa por la Cruz del Cóndor (inicio del cañón)
y llega a Cabanaconde. Y el de la margen derecha recorre los pueblos de
Coparaque, Ichupampa, Lari y Madrigal.
Bosque de Piedra de Imata: A 140 km. al noreste de la
ciudad de Arequipa por la carretera a Puno. Conjunto de estructuras de
piedra que han tomado la apariencia de un misterioso bosque petrificado.
La erosión ha modelado las piedras dándoles un peculiar
aspecto. El lugar es de fácil acceso ya que se ubica cerca de la
carretera Arequipa – Juliaca.
Volcán Ampato: A 173 km. al norte de la ciudad
de Arequipa. Tiene 6,288 m.s.n.m., está temporalmente inactivo
y presenta una capa de nieve perpetua por encima de los 5,000 m.s.n.m.
En sus faldas la vegetación es escasa, se limita al ichu y espinos.
En su cima, desde la cual se divisa la depresión del Cañón
del Colca, se halló a la “Dama de Ampato”, un fardo funerario correspondiente
a una niña de la época inca.
PROVINCIA DE CASTILLA
Petroglifos de Toro Muerto: A 159 km. al oeste de la
ciudad de Arequipa, se puede llegar saliendo del Valle del Colca por la
Pampa de Sihuas; para llegar directamente desde Arequipa se toma la ruta
hacia Lima y a la altura de Corire (distrito de Uraca) se desvía
7 km.
Los grabados representan figuras de plantas y animales como aves mamíferos
y reptiles, seres antropomorfos y formas geométricas. Las técnicas
empleadas varían desde el golpeado, el rayado, el desastillado
y la percusión. Abarca una extensión aproximada de 5 mil
metros cuadrados y los grabados encontrados se remontan al año
500 a.c.
Reserva Nacional de Salinas y Aguada Blanca: A 35 km.
al noroeste de la ciudad de Arequipa. Abarca casi 367 mil hec. y fue creada
con el fin de conservar importantes asociaciones de flora y fauna, proteger
ambientes naturales que se encontraban en proceso de destrucción
y deterioro, así como proteger a la vicuña mediante un programa
de repoblamiento. La reserva se ubica entre los 3,500 y 6,000 m.s.n.m.,
dentro de ésta se encuentran los volcanes Misti (5,825 m.s.n.m.),
Chachani (6,075 m.s.n.m.) y Pichu Pichu (5,664 m.s.n.m.).
Entre las especies más representativas de la reserva destacan la
vizcacha, el zorro, el cóndor y el flamenco andino o la parihuana.
Los científicos han determinado la existencia de 169 especies animales,
24 de las cuales son mamíferos (incluidas dos formas domésticas
de camélidos sudamericanos), 138 especies de aves (entre los que
destacan patos, zambullidores, águilas y cernícalos); 3
de reptiles, 4 de anfibios y 3 de peces. Las lagunas de Salinas se consideran
un sitio privilegiado para observar a las parihuanas.
Andagua, Valle de los Volcanes: A 277 km. al noroeste
de la ciudad de Arequipa / 3,587 m.s.n.m. El Valle de los Volcanes fue
el centro de las estruendosas convulsiones de la cordillera volcánica
hace unos 200 mil años, hoy podemos ver una extensa capa de lava
sobre de la que han brotado decenas de pequeños volcanes apagados
que ofrecen un panorama espectacular.
PROVINCIA DE LA UNIÓN
Valle y Cañón de Cotahuasi: A 375 km. al
noroeste de la ciudad de Arequipa. Se componen de diferentes pisos altitudinales
que crean las condiciones para una gran diversidad biológica con
altos índices de endemismo tanto de flora como de fauna. El Cañón
de Cotahuasi comprende doce zonas de vida y tres regiones ecológicas,
además es considerado el más profundo del Perú (3,370
mt.).
En el trayecto de Arequipa a Cotahuasi se puede observar el volcán
Coropuna (6,425 m.s.n.m.) cuya cima es considerada la más elevada
del departamento de Arequipa y la tercera del Perú.
PROVINCIA DE CARAVELI:
Restos Arqueológicos de Quebrada de la Vaca o Puerto Inca:
A 395 km. al sureste de la ciudad de Arequipa se llega hasta la caleta
de Chala, a la altura del desvío en el km. 615 de la Panamericana
Sur, desde allí se recorren 7 km al norte. Complejo arqueológico
que destaca por su larga ocupación, pues presenta desde restos
que datan del pre-cerámico, hasta restos de los siglos XIV y XV
que indican la presencia inca. Algunos arqueólogos e historiadores
consideran que desde este lugar partía uno de los más importantes
caminos incas que, luego de ingresar a territorio ayacuchano, llegaba
al Cusco.
PROVINCIA DE ISLAY
Santuario Nacional de Lagunas Mejía: A 143 km.
al suroeste de la ciudad de Arequipa, a 8 km. al sur partiendo del balneario
de Mejía y a 14 km. al sur de Mollendo. Posee 690,6 hec. de extensión
y comprende distintos hábitat compuestos de pantanos, fangales
salinos, totorales, montes y estuario ribereño, gramadales y playas
arenosas. Es ideal para la observación de aves, allí se
han registrado 195 especies de las cuales 75 son especies residentes (es
posible encontrarlas todo el año); 6 son especies residentes en
el mar y 80 son especies de aves migratorias que viajan desde lugares
tan diversos y lejanos como la selva peruana o el Ártico.
GASTRONOMIA
La cocina arequipeña es una de las más variadas del Perú,
destacan particularmente:
- El Chupe de Camarones: sopa de camarones con leche, huevos y orégano.
- Rocoto Relleno: rocoto desvenado relleno de carne picada con queso,
leche y papas.
- Soltero: ensalada de queso fresco, habas, cebolla, aceitunas y rocoto.
- Adobo Arequipeño: carne de cerdo adobada con chicha y especias,
cocida a la olla.
- Ocopa: papas cocidas, bañadas con salsa de queso fresco, habas,
cebolla, aceitunas y rocoto.
- Escribano: ensalada de papas, rocoto, vinagre, aceite, tomate y perejil.
- Pebre: sopa con carne de cordero, res, chalona o cecina de carnero.
FESTIVIDADES
Fiesta de la Virgen de Chapi: (mayo)
Tradicional peregrinación hasta el Santuario de Chapi a unos 76
km de la ciudad de Arequipa. Se acostumbra prometer a la Virgen realizar
la peregrinación tres años consecutivos.
Aniversario de la ciudad de Arequipa: (agosto)
Diversas actividades se enmarcan dentro de estas celebraciones, como la
Feria Internacional de Arequipa ubicada en el Cerro Juli allí se
llevan a cabo exhibiciones artesanales en el Fundo del Fierro y la Competencia
Internacional de Ascenso al Misti. El día principal, 15 de agosto,
se realiza el Corso de la Amistad, entre otras importantes actividades.
Fiesta de la Virgen de la Inmaculada Concepción:
(diciembre)
Se celebra con diversas actividades incluida una competencia de danzas
costumbristas.
Pampa de Cañahui: Cruzada
por la carretera, por lo que se pueden ver las vicuñas y llamas
de esta zona protegida.
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