| |
MOQUEGUA
DATOS GENERALES DE
MOQUEGUA
UBICACIÓN: Costa
suroeste del Perú.
SUPERFICIE: 15,734 km2. El departamento de Moquegua tiene
un relieve volcánico con quebradas, áreas desérticas
y rocosas.
POBLACIÓN: 160,000 hab. aprox.
CLIMA: La ciudad de Moquegua posee un clima árido
y semicálido.
Temperatura promedio anual es 18°C. Max: 26° Min: 11°.
CAPITAL: Moquegua a 1,410 m.s.n.m.
Distacias: de Lima 1,144 km.
de Tacna 159 km.
de Arequipa 217 km.
de Puno 300 km.
PROVINCIAS: Gral. Sánchez Cerro, Ilo y Mcal. Nieto.
VIAS DE ACCESO:
Terrestre: Lima-Moquegua (1145 km. por la Carretera Panamericana
Sur (16 horas en auto aprox.).
ATRACTIVOS TURÍSTICOS
PROVINCIA DE MARISCAL NIETO
Plaza de Armas de la Ciudad de Moquegua, su pileta se hizo en París
y fue diseñada por el ingeniero francés Gustav Eiffel.
Iglesia Santo Domingo, Capilla de Belén.
Museo Contisuyo: Calle Tacna 294. Ubicado en la Plaza
de Armas, se exhiben piezas de cerámica, vestidos, objetos de oro
y plata, entre otros testimonios de las culturas Wari y Tiahuanaco. En
la colección se conservan objetos de culturas locales como la Chiribaya,
la Turmilaca y la Estuquiña, pueblos preincas que se asentaron
en los Valles de Moquegua e Ilo.
Poblado de Samegua: A 5 km. al noreste de Moquegua. Destaca
por sus paisajes pintorescos y por los numerosos huertos de frutas variadas.
Pueblo de Torata: A 24 km. de la ciudad de Moquegua.
Se caracteriza por los tradicionales techos de mojinete de las casas.
Destacan su iglesia parroquial, los molinos de piedra de la época
virreinal y los restos arqueológicos de Sabaya, considerados un
centro administrativo inca.
Molinos de Piedra de Torata: A 26 km. al noreste de la
ciudad de Moquegua. Datan del siglo XVIII, conservan las características
arquitectónicas de la región, paredes de adobe y techos
en forma de mojinete. Actualmente, han sido acondicionados con calaminas
para protegerlos de la lluvias veraniegas. Los molinos se continúan
utilizando para moler granos de trigo, maíz, cebada y otros. Torata
es muy conocida por el "pan torateño", elaborado con
harina del trigo triturada en estos molinos de piedra.
Restos arqueológicos de Cerro Baúl: A 18
km. al noroeste de la ciudad de Moquegua. Son llamados así porque
la forma de la montaña que los acoge sugiere un baúl. Allí
se halla una pequeña ciudadela amurallada de origen Wari (600-1100
d.C.) que por su ubicación, se considera un punto estratégico
para la administración el valle de Moquegua en tiempos prehispánicos.
PROVINCIA DE GENERAL SANCHEZ CERRO
Valle de Omate: A 147 km. al norte de la ciudad de Moquegua
y a 129 km al sureste de la ciudad de Arequipa, en la cordillera Occidental
de los Andes, entre los nevados Goylanto, Paylogen y los cerros Junín
y Cerro Blanco. En el valle destacan gran variedad de aves como palomas,
águilas, buitres y cóndores en las partes más altas.
En la zona del río Omate se encuentran crustáceos de la
especie Criphius Caementarius o camarón nativo que en muchos casos
sobrepasan los 40 cm de largo y los 300 gramos de peso.
GASTRONOMIA
Entre los platos típicos del departamento destacan:
- Patasca moqueguana o caldo de mondongo: sopa de menudencias con maíz
y hierbabuena.
- Picante de cuy: guiso de cuy cocinado en salsa de maní y ají
panca.
- Chupe de camarones: sopa de camarones con leche, huevos y orégano.Sus
postres y dulces típicos son: el manjarblanco, el alfajor de penco
(pastel formado por capas de masa, entre éstas se coloca miel de
chancaca o manjarblanco y se cubre con coco rallado), las tortas de maíz,
los guargueros (masa de harina envuelta en forma de cilindros huecos rellenos
con manjarblanco y cubiertos con azúcar), los oquendos (cocadas
con forma de diamante con manjarblanco), los queques, los alfajores.
Además se ofrecen bebidas tradicionales como: el macerado de damasco,
la leche de monja (licor preparado con aguardiente y leche), el chimbago
de tres higos(licor preparado en base a la combinación de hijos
rojos, negros y verdes), el vino, el pisco, el anisado, el coñac,
el macerado de frutas.
FESTIVIDADES
Fiesta de Santa Fortunata: (14 de octubre). Tiene gran
trascendencia regional. Los devotos llegan desde diversos lugares para
participar de la procesión de la Virgen y la Mártir Santa
Fortunata. La fiesta se complementa con actividades como ferias, espectáculos
artísticos, culturales y recreativos.
Semana Turística de Moquegua: (noviembre). Se
organizan múltiples espectáculos, en los que ocupan un lugar
especial las danzas típicas y los concursos de platos y licores
típicos.
|